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	Home Page Vivere a Malalbergo Corrente: Sagra del Tortellino

La tradizionale Sagra del Tortellino si svolge nella Zona Artigianale "La Cascina" a Malalbergo dal 28 maggio al 6 giugno. E' organizzata dal Comitato Sagra del Tortellino con il patrocinio del Comune di Malalbergo. Il menù è quello tipico della tradizione contadina bolognese ed è composto da: PRIMI PIATTI Tortellini in Brodo Tortellini alla Panna Tortellini al Tartufo (scaglie di tartufo, grana, burro fuso) Tortellini al Ragù Tortellini all'asparago Tortellini Rustici Tris di tortellini SECONDI PIATTI Costata di manzo alla griglia Scaloppa al tartufo Castrato alla griglia Grigliata mista di maiale alla griglia Salsiccia alla griglia Piatto Campagnolo  Salama da sugo con purea Roast-beef CONTORNI Patate fritte Insalata mista  DOLCI AL CARRELLO Da alcuni anni la Sagra si è associata all’ Associazione Turistica Sagre e Dintorni ed è stata inserita nel calendario delle manifestazioni promosse dall’ Associazione stessa. Per informazioni: Tel. 339.4092511 (durante lo svolgimento della manifestazione) e-mail: sagratortellino@libero.it sito internet: www.tortellino3000.it Agenda Turismo Associazioni Notiziario Sanità Pubblica Sport Biblioteca comunale Muoversi (Trasporti) Capoluogo e Frazioni Meteo Opere Pubbliche Consiglio Comunale dei Ragazzi e delle Ragazze Eventi Sagra dell'asparago verde di Altedo IGP Sagra di Fine Estate Sagra del Tortellino

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